Danish Potica

Danish Potica

danish potica - estragónový slimák s ricottovým krémom z pekárne Kruh

Danish Potica

(160 g)4.80 €
Alegrény: lepok, vajce, mlieko
Zloženie: pšeničná múka, kvas, voda, soľ, maslo, vajcia, cukor, mlieko, droždie, ricotta, kyslá smotana, estragón, citrón, fenikel
Dostupné každý deň od 7:05 do vypredania

Sladké

Danish Potica

Aj vy pri cestovaní radi spoznávate miestne a tradičné chute?
Inšpiráciu na našu skoro letnú novinku má cukrárka Patrícia práve z poslednej návštevy Slovinska.

Danish Potica – croissantové cesto plnené krémovou ricottovo-smotanovou plnkou a voňavou bylinkou. Estragón, ktorý je do plnky jemne nasekaný, pridáva koláču ľahkú aromatickú vôňu. Citrusovú nôtu a príjemnú kyslosť, ktorá skvelo kontrastuje s bohatou plnkou, dodáva citrónový gél. Celý danish je netradične zdobený ešte feniklovými výhonkami.