Pain suisse 2.0
Pain suisse 2.0
(115 g)4.30 €
Alegrény: 1,3,7
Zloženie: pšeničná múka, kvas, voda, soľ, maslo, vajcia, cukor, mlieko, droždie, smotana, zlatý klas, čokoláda, brandy, slivky
Dostupné každý deň od 7:15 do vypredania
Sladké
Pain suisse 2.0
Čo by ste povedali na slivky v kvalitnej tmavej čokoláde?
Presne tak bude chutiť v poradí naša jesenná novinka, ktorú si môžete prísť vychutnať už najbižší piatok.
Touto ingredienciou sme nešetrili a okrem výrazného čoko brandy krému sme ju primiešali aj do cesta. Lahodné tóny sušených sliviek zasa prinesú do celého pain suissu sladkosť a ovocnú arómu.
Ochutnajte a dajte nám vedieť ako vám chutilo.
Vedeli ste, že práve maslo robí croissantové cesto takým vláčnym a nadýchaným?
Vrstvy masla medzi vrstvami cesta vytvárajú paru a umožňujú vytvorenie jemnej lístkovej štruktúry, vďaka ktorej sú produkty z tohto cesta také obľúbené. Na jeho prípravu používame maslo s vyšším obsahom tuku, až 84 %, ktoré je na to ideálne.
