Babka
Babka
Čokoláda3.20 €
Alegrény: 1, 3, 6, 7
Kardamom3.20 €
Alegrény: 1, 3, 7
Zloženie: pšeničná múka (53 %), cukor, vajcia, VODA, DROŽDIE, MASLO, SOľ, (KARDAMóm / KAKAO, ČOKOLÁDA)
Dostupné každý deň od 11:00 do vypredania
Sladké
Babka
Zo starého židovského receptu sa na Vajnorskú dostala dobrota z kysnutého cesta, pretkaná hojnými vrstvami kakaa a čokolády alebo vrstvami sladko-korenistého orientálneho kardamómu.
Ak k nám prídete okolo jedenástej pred obedom, v pekárni bude rozvoniavať tento pletenec. Cesto nie je ako pri väčšine našich sladkých produktov croissantové, ale kysnuté.
Jemné a vláčne cesto s riadnou dávkou plnky potrebuje ten správny čas, aby uzrelo svetlo našej vitríny. Po vôni vás na prvý pohľad babka zaujme svojím tvarom a nakoniec, samozrejme, aj chuťou.
Vyskúšajte.
