Zo starého židovského receptu sa na Vajnorskú dostala dobrota z kysnutého cesta, pretkaná hojnými vrstvami kakaa a čokolády alebo vrstvami sladko-korenistého orientálneho kardamómu.
Ak k nám prídete okolo jedenástej pred obedom, v pekárni bude rozvoniavať tento pletenec. Cesto nie je ako pri väčšine našich sladkých produktov croissantové, ale kysnuté.
Jemné a vláčne cesto s riadnou dávkou plnky potrebuje ten správny čas, aby uzrelo svetlo našej vitríny. Po vôni vás na prvý pohľad babka zaujme svojím tvarom a nakoniec, samozrejme, aj chuťou.
Vyskúšajte.
DÔLEŽITÁ INFORMÁCIA: Ikona dostupnosť informuje o časovej dostupnosti produktov pekárne. Naše produkty pečieme postupne v priebehu dňa. Chlieb je k dispozícii od 7.00, focaccia od 9.00, rímska pizza od 9.30 a sladké pečivo priebežne od 7.00 do vypredania.
Nákupný zoznam si odošlite na vašu e-mailovú adresu, pomôže vám pri nakupovaní v našej prevádzke.