Kruh je remeselná, kvásková pekáreň
Všetko vyrábame zo základných surovín – cestá, plnky aj marmelády. Každú surovinu sme dôkladne otestovali a recepty sme doladili do najmenšieho detailu, aby bolo naše pečivo presne podľa našich predstáv.
V kvalite ideme do hĺbky
Neustále pátrame po lepšom výsledku. Baví nás neustále vzdelávať sa, posúvať sa ďalej a objavovať nové. Zdokonaľujeme sa v technológiách prípravy. V Kruhu sa z nás stávajú chemici, fyzici a bio-technológovia v zástere. Radi sa posúvame k novým výzvam a experimentujeme.
Milujeme, čo robíme
Naším cieľom je, aby výsledky našej práce potešili všetky zmysly našich zákazníkov. Kruh je priateľské prostredie, kde sa navzájom rešpektujeme. Ceníme si spoločne strávený čas. Budujeme vzťahy vo vnútri aj navonok, lebo nám chutia. Práca s cestom je nádherný, remeselný proces, o ktorý by nik nemal byť ukrátený. Preto u nás môžete smelo sledovať, ako nám ide práca od ruky! Príďte sa presvedčiť na vlastné oči — a ústa.
Príbehy z Kruhu
10 vecí, ktoré ste o Kruhu nevedeli
7 tipov na svetové pekárne, ktoré musíte navštíviť
