O Kruhu

Sme kruh milovníkov dobrého jedla. Spája nás vášeň vytvárať nové chute. Radi experimentujeme a zdokonaľujeme naše výrobky a s láskou prinášame inšpiráciu z celého sveta na Vajnorskú 21.

Kruh je remeselná, kvásková pekáreň

Všetko vyrábame zo základných surovín – cestá, plnky aj marmelády. Každú surovinu sme dôkladne otestovali a recepty sme doladili do najmenšieho detailu, aby bolo naše pečivo presne podľa našich predstáv.

V kvalite ideme do hĺbky

Neustále pátrame po lepšom výsledku. Baví nás neustále vzdelávať sa, posúvať sa ďalej a objavovať nové. Zdokonaľujeme sa v technológiách prípravy. V Kruhu sa z nás stávajú chemici, fyzici a bio-technológovia v zástere. Radi sa posúvame k novým výzvam a experimentujeme.

Milujeme, čo robíme

Naším cieľom je, aby výsledky našej práce potešili všetky zmysly našich zákazníkov. Kruh je priateľské prostredie, kde sa navzájom rešpektujeme. Ceníme si spoločne strávený čas. Budujeme vzťahy vo vnútri aj navonok, lebo nám chutia. Práca s cestom je nádherný, remeselný proces, o ktorý by nik nemal byť ukrátený. Preto u nás môžete smelo sledovať, ako nám ide práca od ruky! Príďte sa presvedčiť na vlastné oči — a ústa.

Príbehy z Kruhu

panettone pekáreň kruh valentín
Komunita, 8. februára 2024

Panettone je láska

tím Kruh
Ako sa začal písať valentínsky príbeh Odkedy sme začali piecť panettone, čas sa rozdelil na obdobie s ním a bez neho. Keď ho máme, nevieme sa ho nabažiť a keď je preč, zostane po ňom prázdno. Nielen prázdno v krabici, ale aj v srdci.... Čítaj ďalej...
Proces, 20. novembra 2023

Kruh je chlieb

tím Kruh
Vedeli ste, že Kruh znamená chlieb? Jeho vôňu na našej ulici cítiť už od tretej ráno. Začíname skoro, no nikam sa neponáhľame. Od nakŕmenia kvásku po hotový bochník uplynú tri dni – všetky chleby totiž majú za sebou minimálne 24-hodinovú... Čítaj ďalej...
Špeciály, 21. februára 2024

Fašiangové šišky

od Borisa a Nicka
Fašiangy sú obdobie zábavy, dobrého jedla a ich neodmysliteľnou súčasťou sú nadýchané šišky. Tak sme si povedali, že tradície sa majú dodržiavať! A špeciálne tie chutné. V sobotu, od 9:30 si vychutnáte tieto krehké kváskové pampúšiky. 🤤 Rozhodnúť sa či... Čítaj ďalej...