Príbehy z Kruhu
Prečítajte si viac o našej práci, prístupe, tíme a produktoch.
1. kruh znamená chlieb Všetko to do seba zapadlo. Názov Kruh ako symbol priateľstva, rodiny a komunity. Kruh ako okrúhly stôl, za ktorý si sadáme a vychutnávame dobré jedlo. A v neposlednom rade kruh ako chlieb po chorvátsky – bochník naplnený láskou. 2. Milí... Čítaj ďalej...
Radi cestujete za jedlom? Kolegovia z Kruhu sa rozhodli s vami podeliť o svoje najlepšie zážitky zo zahraničných pekární. Za niektorými môžete vycestovať, hoc aj tento víkend, niektoré navštívite na pláži počas letnej dovolenky, za inými sa vyberiete na až jeseň, či z... Čítaj ďalej...
Obdĺžnikový tvar, netradičné kombinácie chutí, a predsa je to pizza. Rímska. Odlišuje sa hlavne spôsobom podávania. Zatiaľ čo pri klasickej očakávame okrúhly tvar krájaný na trojuholníky, rímska pizza sa pečie na hranatom plechu alebo sa, tak ako u nás, vytvaruje do väčších plátov. ... Čítaj ďalej...
Začnite deň raňajkami či brunchom u nás. Po náročnom týždni si môžete pochutnať na sobotnom špeciále v podobe Asian Dog-u. Mäkučké pizza cesto od nášho pekára Vuka, v ktorom sa ukrýva jemný bravčovo-hovädzí párok z mäsiarstva @bobroty. A teraz to... Čítaj ďalej...
Sobotný špeciál bude pravá, nefalšovaná fúzia Filipovho leča z domácich voňavých paprík a paradajok. Do Calzone mini pizze vám naložíme krém z pečenej zeleniny, ktorý je chuťovo vyľadený aj parmezánom. Doplníme o mix čerstvých farebných paradojok od Lucky Paradajky, opečenú,... Čítaj ďalej...
Keď počas predĺženého víkendu na chalupe na Horehroní ochutnáte autentickú ovčiu hrudku priamo z miestnych zdrojov, otvorí sa vám cesta nápadov. Tento tradičný slovenský syr zapojí Samir aj do sobotného špeciálu. Predstavte si vláčne cesto z celozrnnej jačmennej a pšeničnej... Čítaj ďalej...
Prečo si nenechať ujsť náš sobotný špeciál?Tento víkend podávame klasiku z českých bufáčů a výletů. Šťavnatú tradičnú sekanú ako od maminky z bravčového aj hovädzieho mäsa. Plátky sekanej budeme podávať v krásne chrumkavej a voňavej kaiserke s makovým nádychom od nášho... Čítaj ďalej...
