Príbehy z Kruhu
Prečítajte si viac o našej práci, prístupe, tíme a produktoch.
1. kruh znamená chlieb Všetko to do seba zapadlo. Názov Kruh ako symbol priateľstva, rodiny a komunity. Kruh ako okrúhly stôl, za ktorý si sadáme a vychutnávame dobré jedlo. A v neposlednom rade kruh ako chlieb po chorvátsky – bochník naplnený láskou. 2. Milí... Čítaj ďalej...
Radi cestujete za jedlom? Kolegovia z Kruhu sa rozhodli s vami podeliť o svoje najlepšie zážitky zo zahraničných pekární. Za niektorými môžete vycestovať, hoc aj tento víkend, niektoré navštívite na pláži počas letnej dovolenky, za inými sa vyberiete na až jeseň, či z... Čítaj ďalej...
Obdĺžnikový tvar, netradičné kombinácie chutí, a predsa je to pizza. Rímska. Odlišuje sa hlavne spôsobom podávania. Zatiaľ čo pri klasickej očakávame okrúhly tvar krájaný na trojuholníky, rímska pizza sa pečie na hranatom plechu alebo sa, tak ako u nás, vytvaruje do väčších plátov. ... Čítaj ďalej...
Možno ste si stihli všimnúť, že miešanie tradičných kuchýň v sobotných špeciáloch je Samirova parketa. Tentokrát vám pošteklíme nie len chuťové poháriky, ale aj všetky čuchové bunky. Korenie piatich vôní vás zaveje do ďalekej Číny, z ktorej zmes pochádza. Badián,... Čítaj ďalej...
Sobotným špeciálom zajtra ulahodíme každému, kto miluje nevšedné kombinácie. Sviečková na Samirov spôsob spojí tradičnú českú kuchyňu s francúzskou. Nadýchaný corissant rozkrojíme a naplníme krémom z mrkvy, zeleru a petržlenu. Bohatá omáčka z koreňovej zeleniny bude pripravená podľa tradičného receptu... Čítaj ďalej...
Začnite deň raňajkami či brunchom u nás. Po náročnom týždni si môžete pochutnať na sobotnom špeciále v podobe Asian Dog-u. Mäkučké pizza cesto od nášho pekára Vuka, v ktorom sa ukrýva jemný bravčovo-hovädzí párok z mäsiarstva @bobroty. A teraz to... Čítaj ďalej...
Sobotný špeciál bude pravá, nefalšovaná fúzia Filipovho leča z domácich voňavých paprík a paradajok. Do Calzone mini pizze vám naložíme krém z pečenej zeleniny, ktorý je chuťovo vyľadený aj parmezánom. Doplníme o mix čerstvých farebných paradojok od Lucky Paradajky, opečenú,... Čítaj ďalej...
