Chlieb Biely Kruh

Chlieb Biely Kruh

Chlieb Biely Kruh

Malý (500g)2,40€
Veľký (850g)3,40€
Alegrény: lepok
Zloženie: 90% pšeničná múka,10% pšeničná celozrnná múka,kvas,voda,soľ
Dostupné každý deň od 7:00 do 12:00 do vypredania

Kváskový chlieb

Chlieb Biely Kruh

Náš prvý, kváskový pšeničný chlieb. Už jeho názov prezrádza, že je niečím výnimočný. Jeho kvas je pomalým kvasením až smotanový, má krémovú pšeničnú vôňu a je jemne kyslastý.

Kôrka je zlatá, chrumkavá a striedka krásne vláčna. Je to multifunkčný chlieb, ktorý sa hodí úplne ku všetkému. K polievkam, ku gulášom, s lekvárom, maslom. Naslano, nasladko či nakyslo. Možno to je ten dôvod, prečo je náš najpredávanejší.

prirodzene vegánsky produkt. 

Naši pekári prichádzajú do práce už o pol štvrtej ráno, aby pre vás pripravili chrumkavé bochníky. Na prípravu používajú len múku, vodu a kvások. Po upečení chleba pokračujú v príprave plátov na rímsku pizzu, tvarujú francúzske bagety, talianske focaccie a iné drobné pečivo. V závere pracovného času si často nájdu priestor na skúšanie nových receptov, aby rozvíjali svoju kreativitu a uspokojili vaše túžby.