Maslový croissant
Maslový croissant
Sladké
Maslový croissant
Vedeli ste, že práve maslo robí croissant takým vláčnym a nadýchaným?
Vrstvy masla medzi vrstvami cesta vytvárajú paru a umožňujú vytvorenie jemnej lístkovej štruktúry, vďaka ktorej sú croissanty také obľúbené. Na prípravu našich maslových croissantov používame maslo s vyšším obsahom tuku, 84 %, ktoré je na to ideálne.
Pripraviť si ho pre jeho maslovú chuť môžete na sladko i slano. Náš maslový croissant výborne ladí s čerstvou kávou či kapučínom.
Na kvalitu pravidelne dbajú naši perfekcionistickí cukrári.
Tí nedbajú len na perfektnú kvalitu croissantového cesta. Okrem neplnených maslových croissantov máme v ponuke aj plnené croissanty.
Džemy do nich vytvárajú naši cukrári a cukrárky priamo u nás. Ovocie najskôr nechajú macerovať v cukre s kúskami citróna alebo bylín a následne džem varia do podoby, aký ho poznáte. Vždy harmonicky sladkokyslý. V našej ponuke nájdete denne minimálne dve ovocné variácie, ktoré sa pravidelne obmieňajú. Aby vaše dni nikdy neboli stereotypné.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100G:
- ENERGIE: kJ 1930,3 / kcal 463,0
- NASÝTENÉ MASTNÉ KYSELINY: 21,96g
- MONONENASÝTENÉ MASTNÉ KYSELINY: 5,37g
- POLYNENASÝTENÉ MASTNÉ KYSELINY: 0,75g
- TRANSMASTNÉ KYSELINY: <0,15g
- CUKRY: 5,5g
- SACHARIDY: 41,19g
- BIELKOVINY: 7,50g
- TUKY: 29,80g
- VODA: 20,23g
- SODÍK: 3475 mg
- SOĽ: 0,87g