Croissantovka
Croissantovka
(350 g)4.50 €
Alegrény: lepok, vajce, mlieko, orechy
Zloženie: pšeničná múka,kvas,soľ,voda,maslo,vajcia,cukor,mlieko,droždie,tvaroh,jablká,vlašské orechy
Dostupné každý deň od 10:00 do vypredania
Sladké
Croissantovka
Nová delikatesa v našej vitríne vám pripomenie detstvo.
Zaspomínajte si na to svoje s našou žemľovkou z croissantov, ktorá je nadýchaná, ľahká a plná bohatých chutí. Predstavte si, ako sa vám v ústach rozplýva tvaroh, zjemnený sladkými jablkami a orechovým snehom. Užite si každý jeden kúsok tejto pochúťky, ktorá sa vám zapíše do mysle.
Vedeli ste, že práve maslo robí croissantové cesto takým vláčnym a nadýchaným? Vrstvy masla medzi vrstvami cesta vytvárajú paru a umožňujú vytvorenie jemnej lístkovej štruktúry, vďaka ktorej sú produkty z tohto cesta také obľúbené. Na jeho prípravu používame maslo s vyšším obsahom tuku, až 84 %, ktoré je na to ideálne.
