Sendvičový chlieb
Sendvičový chlieb
Kváskový chlieb
Sendvičový chlieb
Chutí ako Biely Kruh, len v inom tvare. Náš sendvičový chlebík má rovnakú receptúru ako náš základný pšeničný chlieb. Vďaka pomalému kvaseniu je jemne smotanový a jemne kyslastý. Od základu je chlieb čisto vegánsky.
Chrumkavá zlatistá kôrka a vláčna striedka si vás opantajú. Stačí len poctivá šunka, maslo a váš obľúbený sendvič je na svete.
Naši pekári prichádzajú do práce už o pol štvrtej ráno, aby pre vás pripravili chrumkavé bochníky. Na prípravu používajú len múku, vodu a kvások. Po upečení chleba pokračujú v príprave plátov na rímsku pizzu, tvarujú francúzske bagety, talianske focaccie a iné drobné pečivo. V závere pracovného času si často nájdu priestor na skúšanie nových receptov, aby rozvíjali svoju kreativitu a uspokojili vaše túžby.
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100G:
- ENERGIE: kJ 1027,6 / kcal 242,8
- TUKY: 1,5 g
- Z TOHO SFA*: 0,17 g
- SACHARIDY: 46,37 g
- Z TOHO CUKRY: 0,9 g
- BIELKOVINA: 8,60 g
- VLÁKNINA: 4,70 g
- SOĽ: 1,2 g
