Focaccia raňajková

(150 g)4.50 €

Alegrény: lepok

Zloženie: pšeničná múka, kvas, voda, soľ, droždie, olivový olej, zelené a čierne olivy, paradajky, oregano

Dostupné každý deň od 8:15 do vypredania na Vajnorskej, Žilinskej a Vydrici.

Focaccia, bagety, burger žemle

Focaccia raňajková

Hneď zrána vás chuť sladkých paradajok, dvoch druhov olív a voňavého oregana prenesie do talianskej focaccerie.

Táto focaccia je pravým opakom jednotvárnych raňajok. Je kyselkavo-slaná s olivovými a bylinkovými tónmi, plnosťou paradajok, so sladkosťou smotany a šťavnatým cestom. Je nadýchaná, kvásková a tajomstvom jej chuti sú sladké talianske paradajky Ciliegini z Puglie, čierne a zelené olivy, olivový olej, oregano a hrubá morská soľ.

„Táto focaccia je skvelou voľbou aj pre vegetariánov a vegánov. Najlepšie chutí mierne zohriata a poliata olivovým olejom.“

S focacciou sa spája špeciálna príprava, ktorá začína deň vopred a trvá 24 hodín. Focaccia by mala byť chuťovo jemná a zároveň výrazná. Dosiahneme to vyšším podielom vody v ceste a dôkladným tvarovaním a správnym množstvom kvásku.

Kardamómový uzol

(120 g )2.50 €

Alegrény: lepok, vajce, mlieko

Zloženie: pšeničná múka (53%), DROŽDIE, soľ, maslo, vajcia, cukor, mlieko, kardamóm, CMAR

Dostupné každý deň od 8:35 do vypredania na Vajnorskej.

Pridať do zoznamu

Sladké

Kardamómový uzol

Toto nadýchané kysnuté pečivo je mäkké ako obláčik, voňavé po masle a kardamóme, jemne korenisté a sladké, tak akurát.

Dokonalé k šálke kávy – alebo len tak, keď si chcete spraviť krajší deň.

Vo vitríne ho nájdete v dvoch verziách – klasický švédsky Kardemummabullar alebo s extra dávkou vanilkového krému.
Ktorý si dáte na svoju prvú Fika chvíľku?

„Pozor, nenechaj si ujsť.“

Dajte si pauzu. Spomaľte. Doprajte si chvíľu pre seba.

Do pekárne Kruh prichádza Fika – švédsky zvyk vychutnať si kávu so sladkým pečivom a chvíľkou pre seba či s priateľmi.

A k tomu neodmysliteľne patrí náš nový kardamómový uzol.

1.5.2026 OTVORENÉ 7-15 | 8.5.2026 OTVORENÉ podľa bežnej prevádzky

Archívy: Ponuka