8.5. OTVORENÉ 7:00 -15:00

Slimák pecorino bylinky

Slimák pecorino bylinky

Slimák pecorino bylinky

(165 g)3.60€
Alegrény: lepok, mlieko
Zloženie: pšeničná múka,kvas,soľ,voda,maslo,vajcia,cukor,mlieko,droždie, pecorino romano,oregano,rozmarín
Dostupné každý deň od 7:00 do vypredania

Focaccia, bagety, burger žemle

Slimák pecorino bylinky

Aromatický slimák z croissantového cesta je plnený kvalitným ovčím syrom pecorino a laminovaný rozmarínovo-tymianovým maslom.

Maslová chuť upečeného cesta v spojitosti s výrazným syrom si vás podmaní a už si u nás nebudete chcieť dať nič iné, len toto zlatisté syrové hniezdo. 

Vedeli ste, že práve maslo robí croissantové cesto takým vláčnym a nadýchaným? Vrstvy masla medzi vrstvami cesta vytvárajú paru a umožňujú vytvorenie jemnej lístkovej štruktúry, vďaka ktorej sú produkty z tohto cesta také obľúbené. Na jeho prípravu používame maslo s vyšším obsahom tuku, až 84 %, ktoré je na to ideálne.