Špeciály

Spája nás vášeň vytvárať nové chute, žijeme tým čo robíme. Poctivé remeslo nám ide od ruky a vy to môžete vidieť na vlastné oči.
Špeciály, 30. decembra 2023

Tuna melt

z bistra

Predstavte si toto:

Chuťové spojenie smotanového tuniakového šalátu a rozpustenej mozzarelly, to všetko v objatí medzi dvoma dozlatista zapečenými kúskami rímskej pizze. Tuniaka zmiešame so zmesou tých správnych ingrediencií.

Kôprová majonéza s pažítkou, philadelphiou a korenistou chuťou kapár, ktoré dokonalo dopĺňa zamatová, roztavená vrstva mozzarelly.

Na vyrovnanie chutí ešte nakladaná sladkokyslá červená cibuľka, ktorá robí tento chrumkavý sendvič, tým pravým orechovým.

Príďte si vychutnať posledný špeciál tohto roka, klasicky od 930.