Rímska pizza: Ančovičky, kapary

5 €

Alegrény: lepok, ryba

Zloženie: pšeničná múka, kvas, voda, soľ, droždie, paradajkový základ, ančovičky, kapary

Dostupné každý deň od 9:45 do vypredania na Vajnorskej, Žilinskej a Vydrici.

Pizza

Rímska pizza: Ančovičky, kapary

Táto rímska pizza stavia na jednoduchosti, ale chuťovo ide naplno. Základ tvorí poctivá paradajková omáčka – svieža, jemne sladkastá, no s výraznou hĺbkou. K nej pridávame ančovičky, ktoré dodávajú intenzívnu, slanú umami chuť, a kapary, ktoré svojou jemnou kyslosťou krásne osviežia celé sústo.

Je to pizza pre tých, čo sa neboja odvážnych kombinácií. Slané, svieže, výrazné – stačí jedno sústo a pochopíš, prečo je táto klasika taká návyková.

Rímska pizza: Cuketa

4.50 €

Alegrény: lepok, mlieko, sezam

Zloženie: pšeničná múka, kvas, voda, soľ, droždie, paradajkový základ, mozarella fior di latte, cuketa, sezam

Dostupné každý deň od 9:45 do vypredania na Vajnorskej, Žilinskej a Vydrici.

Pridať do zoznamu

Pizza

Rímska pizza: Cuketa

Ochutnali ste už niekedy rímsku pizzu s cuketou? Ak ešte nie, mali by ste to u nás napraviť.

Cuketové plátky sa marinujú v olivovom oleji spolu s jemne nakrájanými lístkami mäty a so štipkou mletej čili papričky. Navrch tejto pizze pridávame ešte čerstvú mozzarellu a čierny sezam.

Zaujímavá a netradičná kombinácia surovín lahodí nie len oku, ale aj jazyku.

Rímska pizza, šťavnatejšia príbuzná focaccie, prešla v histórii rôznymi premenami. Od tej neapolskej sa odlišuje hlavne tvarom, väčším obsahom vody v ceste a väčšou voľnosťou pri výbere obloženia. V Kruhu si môžete pochutnať na delikátnych rímskych pizzách od jedenástej predpoludním, akurát včas na chutnú desiatu, či skorší obed.

Tá naša je vymiesená z poctivého kvasu a kvalitnej talianskej múky s vysokým obsahom lepku. Cesto na rímsku pizzu kvasí 24 až 72 hodín. Vďaka tomu má rímska pizza krásne vzduchové bubliny a je ľahšie stráviteľná.

1.5.2026 OTVORENÉ 7-15 | 8.5.2026 OTVORENÉ podľa bežnej prevádzky

Archívy: Ponuka